As principais características do vinho branco são sua coloração dourada e o sabor com notas de frutas. Essas particularidades fazem com que ele seja bem recebido até mesmo por quem não tem o paladar aguçado para os diferentes tipos de vinhos.
A bebida pode ser fabricada a partir de uvas escuras ou brancas e tudo depende do modo de cultivo e as particularidades de cada região.
Por tratar-se de uma bebida com sabor mais suave, é recomendado que ele seja consumido em temperaturas mais baixas que o vinho tinto, por exemplo.
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